A gyűjteményt Dankó Imre múzeumigazgató hozta létre az 1960-as években. Főként vásárlás útján kerültek Pécsről, Baranya megyéből és az ország más részeiből (pl. Debrecenből, Győrből, Budapestről, Pécsváradról, Szigetvárról) a dohányzás múltját felidéző tárgyak e gyűjteménybe.
Majd 1968-ban Ibafán útjára indult a pipatörténeti kiállítást. A kiállított tárgyak részben a pécsi Janus Pannonius Múzeum gyűjteményéből származnak. Az ibafai pipatörténeti kiállítás két teremben mutatta be tárlatát. Az első teremben a nevezetes ibafai fapipa másolatát tekinthettük meg. A terem bal oldalán a ma is használatos pipák, valamint a XX. század közepéig használt szivarok és szipkák várták a látogatókat, melyeket hölgyek részére készítettek.
